Tradizione molisana dal 1908

Dal 1908

Rosette

La tradizione del pane italiano pensata per la ristorazione professionale.

Retail

Le nostre Rosette

Le Rosette Guido Barletta uniscono la leggerezza dell’interno alla tipica croccantezza della crosta, offrendo un pane dal carattere autentico e dalla qualità costante. Realizzate per il settore Horeca, rappresentano una soluzione ideale per ristoranti, alberghi, bar, tavole calde e servizi di ristorazione.

Croccanti fuori, leggere dentro

Le Rosette Guido Barletta reinterpretano uno dei grandi classici della panificazione italiana con uno standard qualitativo pensato per il mondo professionale.

La caratteristica crosta dorata racchiude una mollica soffice e ariosa, perfetta per accompagnare ogni servizio o per essere farcita con ingredienti semplici e gourmet.

Una proposta versatile che valorizza ogni tavola con il gusto autentico della tradizione.

I nostri valori

Un prodotto pensato per la ristorazione professionale, capace di mantenere gusto, struttura e qualità dal laboratorio fino al servizio in tavola.

Crosta fragrante

La particolare lavorazione permette di ottenere una crosta sottile, dorata e piacevolmente croccante, capace di mantenere la propria fragranza anche durante il servizio.

Sofficità naturale

L’interno leggero e ben alveolato rende ogni rosetta piacevole da gustare e ideale per accogliere qualsiasi farcitura senza perdere equilibrio e consistenza.

Qualità costante

Ogni produzione viene controllata con precisione per garantire forma, peso, struttura e qualità costanti, assicurando affidabilità in ogni utilizzo professionale.

Dal laboratorio alla tavola

Ogni Rosetta Guido Barletta nasce da una lavorazione attenta che unisce esperienza artigianale e controllo produttivo.

La cura nella preparazione e nella cottura permette di ottenere un pane dalla crosta fragrante e dall’interno leggero, pronto ad accompagnare ogni momento del servizio.

Pensate per il settore Horeca, le nostre rosette portano sulla tavola la qualità e l’affidabilità di una tradizione che si rinnova ogni giorno.

Guido Barletta

Il gusto autentico del pane italiano

Croccanti, leggere e sempre affidabili: le Rosette Guido Barletta sono pensate per offrire qualità costante e valorizzare ogni servizio di ristorazione.