Ogni fase della produzione segue un processo accurato che parte dalla selezione del pane e prosegue con una lavorazione studiata per preservarne struttura, fragranza e qualità.
Il risultato è un pangrattato professionale dalla consistenza omogenea, pronto all’uso e ideale per garantire risultati costanti in ogni preparazione.
Pensato per ristoranti, gastronomie, laboratori alimentari e aziende del settore Horeca, accompagna ogni ricetta con l’affidabilità e l’esperienza Guido Barletta.