Tradizione molisana dal 1908

Una lunga storia italiana

Il “Panificio Barletta” rappresenta una storia di successo nel panorama molisano. Inizia nel 1908, il cav. Luciano Barletta apre l’attività fondando un panificio in Via Marconi a Campobasso nel sud dell’Italia. Gli anni della II guerra mondiale sono particolarmente difficili e l’azienda, con la direzione di Guido, riesce ad aprire anche un piccolo labora- torio […]

L’arte del biscottificio

Ci sono sapori che attraversano il tempo senza perdere la loro autenticità. Sono quelli delle ricette preparate con pazienza, delle lievitazioni naturali, delle farine selezionate e dei gesti tramandati di generazione in generazione.

Il gusto della tradizione

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